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Stagiaire Economat H/F

Le Manoir, Normandie Comptabilité / Contrôle de gestion
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Description

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain? Sous la responsabilité du Contrôleur F&B et en lien avec les différents Chefs de Service, vos principales missions sont: - Participer à l'achat des produits liés à l'activité de l'Etablissement via des fournisseurs référencés (saisie informatique des commandes) - Participation à la réception et aux contrôles des marchandises (frais et sec) - Participer aux opérations de contrôle des bons de livraison et rapprochement avec les bons de commande - Collaborer avec les différents services - Participer aux inventaires. - Assurer la bonne gestion des stocks.

Profil

Etudiant(e) BAC+ 2 en Gestion ou en école hôtelière. Organisation Rigueur Sens du service Sens de l'hygiène  Des notions d'informatique et des connaissances des normes HACCP seraient un plus. Stage à pourvoir à partir d'Avril 2021

Répartition du temps de travail

Temps complet

Durée

6 mois