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GELAGRI

Stagiaire chargé d'études H/F

Loudéac, Bretagne À partir du 31/01/21 Conception / Génie civil / Génie industriel Bac + 5
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Dans le cadre de l'optimisation du poste de pesées poudres, et l'intégration de données qualité à notre outil de suivi de production, nous recherchons un stagiaire pour notre service plats-cuisinés situé à Loudéac (22).

Intégré à l'équipe du service, vos principales missions seront les suivantes :
- Améliorer la sécurité et les conditions de travail du poste pesées poudres ;
- Mesurer la charge physique de travail en fonction des recettes à réaliser ;
- Revoir le format des produits livrés, en collaboration avec le service achat groupe ;
- Sécuriser la traçabilité des mélanges de poudre et des consommations de matières premières par la mise en œuvre d'ordre de fabrication spécifiques ;
- En collaboration avec les services qualité et R&D, étudier les alternatives possible à la méthode employées aujourd'hui par les plats-cuisinés pour fabriquer les mélanges de poudre ;
- Recenser et identifier l'ensemble des autocontrôles qualité de l'atelier plats-cuisinés ;
- Écrire le plan de contrôle qualité ;
- Participer à l'intégration des autocontrôles dans l'outil de suivi de production ;
- Former les opérateurs.

De formation type 3ème année école d'ingénieur ou similaire.

Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et êtes autonome.