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Offre proposée par

Lvmh

Hennessy

STAGE - Ingénieur agronome - Etude de turbidité (h-f)

Cognac, Nouvelle-Aquitaine
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Fondée en 1765, la prestigieuse Maison de Cognac Hennessy est un des fleurons du leader mondial du luxe, le Groupe  LVMH. Reconnue pour la qualité de ses produits, sa constante recherche de l'excellence et de l'innovation, la Maison Hennessy occupe une place de premier plan dans le monde des spiritueux premium et réalise 99% de son chiffre d'affaires à l'export. Hennessy souhaite accueillir un(e) stagiaire (h-f) pour son service Finition des Coupes :



La Finitions des Coupes est le service qui reçoit le cognac avant de l’envoyer à la mise en bouteille.


L’objectif du stage sera d’identifier les facteurs influents sur la turbidité* des cognacs.


Périmètre : de la réception des eaux de vie jusqu’à la filtration en passant par toutes les étapes du process.


Les missions suivantes vous seront donc confiées :



  • Utilisation des moyens de laboratoire : turbidimètre, colorimètre, alcoolyser…

  • Analyse des flux physiques,

  • Analyse de données,


*Turbidité = teneur d’une fluide/liquide en matière qui le trouble.


 




  • Vous êtes actuellement étudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur agronome et rechercher un stage de 6 mois.

  • Vous avez des connaissances et êtes à l'aise avec l'utilisation des outils : turbidimètre, colorimètre, alcoolyser…

  • Vous avez une bonne capacité d'analyse, synthèse, ...

  • Vous maîtrisez les outils informatiques (pack office)

  • Une connaissance des vins et spiritueux (cognac) est un plus


  • Une connaissance des plans d’expériences est un plus




 


Stage basé à Cognac (16). 


Poste à pourvoir pour une durée de 6 mois sur le 1er semestre de l'année 2022. 


Possibilité d'aide au logement à Cognac. 


 


Encourageant la diversité sous toutes ses formes, Hennessy s'engage chaque jour en faveur de l’inclusion et de l'emploi des personnes en situation de handicap.


LVMH reconnait et recrute tous les talents.

Expérience

: Débutant accepté