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Offre proposée par

L’étudiant

La Folie Douce

Stage assistant de direction et audit interne, H/F

Poitiers, Nouvelle-Aquitaine Comptabilité / Contrôle de gestion null
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La Folie Douce Alpe d’Huez (38) et Saint-Gervais les Bains (74)

Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par une équipe basée à Saint-Gervais Mont-Blanc. Durant la saison d’hiver cette structure encadre plus de 120 collaborateurs et comprend d’autres établissements. Appartenant à un groupe familial, cette structure comprend également un family office, une branche promotion immobilière ainsi que des projets de développement.

VOS MISSIONS

Vous travaillez en lien direct avec la direction générale et vous êtes un véritable acteur du pôle gestion.
- Vous participez à la mise en place des procédures de gestion et d'organisation interne.
- Vous contrôlez leur bonne application en lien avec les sites d’exploitation et vous produisez les rapports à transmettre à la direction générale.
- Vous prenez en charge l’élaboration des reportings quotidiens.
- Vous participez au paramétrage du logiciel caissier.
- Vous participez aux missions de contrôle de gestion achats.
- Vous prenez part aux processus de contrôles sur sites d’exploitation.
- Vous participez aux analyses de marges et de performance.
- Vous intervenez sur le terrain pour former les équipes aux process de gestion.
- Vous prenez part à la préparation des nouveaux projets d’ouverture d’établissements : négociations fournisseurs, mise en place des partenariats, validation des mercuriales, rédaction des process etc.

VOTRE PROFIL

Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés. Vous disposez d’un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.

Vous partagez des valeurs qui nous font repenser nos métiers de manière plus vertueuse pour l’environnement pour nos prochains projets, de la construction à l’exploitation.

- Formation supérieure Bac + 5 : Année de césure ou stage de fin d’étude d’école de management, d’ingénieur, Science Po ou université avec une spécialisation en finance d’entreprise ou contrôle de gestion;

- Vous avez une très bonne maîtrise d’Excel et PowerPoint.