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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

FERME DU LUGUEN

  • 35 - GUIPRY MESSAC
  • CDI
  • 9H Horaires normaux
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 14/01/22

La Ferme du Luguen perpétue une tradition familiale dans l'élevage, la découpe de viandes de canard et la préparation de foie gras de qualité et de produits à base de canard. Tous nos produits sont travaillés à la main, préparés et cuisinés par nos soins, sans additif, ni conservateur, dans notre propre atelier de fabrication.

La Ferme du Luguen recrute un ouvrier d'abattoir. Plusieurs missions peuvent être proposés en fonction des besoins :
Transfert des canards du bâtiment de gavage vers l'abattoir
Accrochage des canards sur la chaîne
Postes sur chaine (épileuse, éviscération, plumeuse, sécateurs...)
Préparation des foies
Nettoyage

Travail le Lundi
Amplitude horaires : 6h00 - 16h00

Vous pouvez avoir plus d'heures de travail en fonction de votre disponibilité


Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

  • Désosser de la viande

  • Parer de la viande

  • Nettoyer du matériel ou un équipement

  • Entretenir un poste de travail