Booster votre candidature en enregistrant et partageant votre vidéo de présentation aux recruteurs

J'enregistre ma vidéo
Retour

MAISON DE RETRAITE BERENGERE

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

72 - LE MANS CDD Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 11/06/21

Poste à pourvoir du 05 juillet au 10 septembre.

Vous assurez la préparation des plats au sein d'une résidence pour personnes âgées (environ 220 couverts journaliers).

Horaires : 8h-13h30 et 14h30-16h ou 8h-13h30 et 17h45-19h15.
Travail 1 week-end sur 2.

Expérience

6 mois - en cuisine

Savoirs et savoir-faire

  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

  • Doser des ingrédients culinaires

  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires

  • Éplucher des légumes et des fruits

Formation

  • CAP, BEP et équivalents