Objectifs

-Développer les compétences de base et professionnelles requises dans l'emploi ; -Obtenir une certification reconnue en lien direct avec un métier pour une insertion durable.

Description

Période D'intégration Module développement durable Module Numérique Module Sécurité au travail Module Anglais Module Apprentissage des techniques de base culinairesModule Préparer les matières premières alimentaires et réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking » Module Accueillir les clients, distribuer les plats en restauration self-service et réaliser le lavage en machine de la vaisselle Module Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) Module Période de consolidation période en entreprise

Conditions d'accès

Aucune

Une formation pour un emploi en Normandie, la région finance à 100% votre parcours.

À l’issue de la formation

Titre du ministère du travail, de l'emploi et de l'insertion Niveau CAP, BEP Non renseigné

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Rythme

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