Métiers de l'hôtellerie et de la restauration

  • Financée par Conseil régional

Objectifs

Acquérir de nouvelles connaissances, compétences et savoirs faire comportementaux attendus par les entreprises de l'hôtellerie et de la restauration pour l'exercice d'un emploi dans ce secteur. Se préparer et valider la certification SST, PRAP Acquérir des connaissances en hygiène alimentaire Habilitation électrique Développer ses compétences sur l'utilisation du numérique Négocier un contrat en alternance ou emploi durable

Description

Compétences professionnelles : pratique professionnelle: en cuisine / en réception / en service / en hébergement / en entretien du linge et des locaux Connaissance de l'environnement professionnel Prévention des risques professionnels: - SST : Sauveteur secouriste au travail - PRAP IBC : Prévention des risques liés à l'activité physique - HACCP : Hygiène alimentaire - Habilitation Electrique H0B0 Compétences numériques : - Compétences numériques - Technique de recherche d'emploi Communication professionnelle: Règles de base, expression écrite et orale Approche de la langue anglaise pour l'accueil de la clientèle étrangère Compétences sociales Mathématiques, Budget

Conditions d'accès

Expérience professionnelle en Hôtellerie, Restauration recommandée

Une formation pour un emploi en Normandie, la région finance à 100% votre parcours.

À l’issue de la formation

Évaluer les stagiaires à la certification CléA

Informations complémentaires

Pour information : Siège administratif Pour connaître l'offre de formation du GRETA Sud-Normandie, consulter les fiches descriptives suivantes : - GRETA Sud-Normandie - Agence d'Alençon - Lycée Maréchal Leclerc - GRETA Sud-Normandie - Agence d'Argentan - Lycée Gabriel - GRETA Sud-Normandie - Agence de Flers - Lycée J. Guehenno - GRETA Sud-Normandie - Agence de L'Aigle - GRETA Sud-Normandie - Agence de Vire Normandie - GRETA Sud-Normandie - Antenne de Condé en Normandie - GRETA Sud-Normandie - Antenne de Mortagne-au-Perche - Lycée J. Monet - GRETA Sud-Normandie - Antenne de Vimoutiers - Collège A. Hée-Fergant

Rythme

En Centre de formation et en Entreprise

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