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Objectifs

Formation qualifiante Moyens pédagogiques : La formation est organisée en centre de formation et les apprentissages sont contextualisés au métier. Une à deux périodes en entreprise sont organisées afin d'être immergé dans l'environnement professionnel et de mettre à profit les apprentissages. Afin de créer des conditions les plus favorables pour la formation, l'Afpa met à disposition : Des Moyens pédagogiques ?Une Plateforme LMS numérique Métis équipée : - du programme de formation - des ressources pédagogiques - des outils de communication (Tchat, forum, courriel) - des outils de reporting et de suivi des apprentissages ?Des supports de cours (format papier ou multimédia) ?Des supports d'entrainement et d'évaluation ?Des études de cas ?Des cours centrés sur les unités notionnelles clés ?Des ouvrages et revues

Description

Programme : Module 1. Contrôler la qualité de la production du service des étages : contrôle des chambres, des lieux publics et des locaux de service de l'établissement - traitement d'une situation d'insatisfaction et transmission des informations aux services de l'établissement - traitement en anglais d'une demande client (7 semaines) Module 2. Animer les équipes de son secteur : accueil et intégration des collaborateurs dans son service - animation et formation du personnel de son secteur (3 semaines) Module 3. Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages : planification, répartition et clôture de la production du service des étages - gestion du linge, des matériels, des produits et des consommables (4 semaines). Période en entreprise (7 semaines) Objectifs : - Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages - Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur

Conditions d'accès

Niveau baccalauréat ou équivalent. La pratique d'une activité artistique, ludique ou sportive est recommandée pour suivre la formation et pour l'insertion professionnelle. Le permis B est souhaitable pour l'insertion professionnelle. En anglais niveau A2 du CECRL (s'exprimer et comprendre un échange d'informations dans un domaine connu).

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À l’issue de la formation

Titre ou diplôme homologué L'ensemble des modules permet d'accéder au titre professionnel de niveau 4 de Gouvernant/e.

Informations complémentaires

Secteur Hôtellerie : réceptionniste, gouvernant(e), agent d'hôtellerie. Secteur restauration :cuisinier, serveur. Secteur tourisme : agent d'accueil touristique. Secteur tertiaire : secrétariat, comptabilité, informatique. Secteur bâtiment : menuiserie d'agencement. Secteur insertion : remise à niveau et AGIR en Corse, certificat professionnel CléA . Secteur service à la personne : assistant(e) de vie aux familles.

Rythme

- En centre de formation

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