Retour

Objectifs

Le/la gouvernant (e) d'hôtel possède plusieurs compétences en commun avec le/la gouvernant (e) en établissement de santé.Il/elle est chargé (e) de prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel d'étages.Il/elle gère les matériels, stocks et fournitures et garantit la maintenance des installations.Il/elle anime et encadre les équipes, contribue à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour.

Description

Bloc de compétences n°1 : Accueillir un/une client (e) et mener un échange en vue de réaliser la prestation- Établir un contact efficace et adapté au/à la client (e)- Conduire un échange avec un/une client (e) en lien avec une prestation de service.- Réaliser ou suivre la réalisation d'une prestation en assurant la satisfaction du/de la client (e).Bloc de compétences n°2 : Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant des clients (es)- Traiter les situations difficiles en préservant la qualité de la relation client.- Rechercher, traiter et transmettre les informations à la continuité du service client.Bloc de compétences n°3 : Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits- Procéder à l'approvisionnement des marchandises et participer à l'achat de marchandises ou de produits.Bloc de compétences n°4 : Organiser le travail et superviser l'équipe- Organiser et superviser le travail de l'équipe, en optimisant le travail.Bloc de compétences n°5: Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme- Comprendre des phrases isolées et des expressions fréquemment utilisées (lexique professionnel, informations simples…).- Communiquer des consignes simples et habituelles en anglais.

Conditions d'accès

Avoir un niveau Bac, ou équivalent et avoir des notions d'anglais ou, occuper un poste de gouvernant (e).

À l’issue de la formation

titre diplôme homologué

Rythme

A temps plein.

Retrouvez toutes les infos sur la formation :

  • Consulter l'offre
  • Consulter l'offre
  • Consulter l'offre
  • Consulter l'offre
  • Consulter l'offre