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Employé(e) polyvalent orienté sur la vente H/F

BOULANGERIE PAUL

  • 2B - BIGUGLIA
  • CDI
  • Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 05/08/22

- Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence
- Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions
- Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction
- Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité
- Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur
- Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit)
- Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons
- Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti)
- Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin
- Respect des règles de présentation par produits
- Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs et d'étiquettes pour la balance
- Accueil et conseil des clients. Effectue les ventes tout en utilisant les techniques de vente, de l'accueil à la conclusion de la vente.
- Préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits
- Réponse aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction
- Participe aux inventaires

Expérience

Débutant accepté - exp en vente boulangerie souhaitée

Savoirs et savoir-faire

  • Argumentation commerciale

  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...)

  • Disposer des produits sur le lieu de vente

  • Accueillir une clientèle

  • Proposer un service, produit adapté à la demande client

  • Vendre des produits ou services

  • Retirer un produit impropre à la vente

  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

  • Entretenir un espace de vente

  • Nettoyer du matériel ou un équipement

  • Entretenir un poste de travail

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