Booster votre candidature en enregistrant et partageant votre vidéo de présentation aux recruteurs

J'enregistre ma vidéo
Retour

commis de cuisine spécialisé en chocolat H/F

ROOTS VEGAN FOOD

  • 62 - ST OMER
  • CDD
    • CAP, BEP et équivalents
  • Temps partiel
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 25/11/21

Vous réalisez la mise au point du chocolat, la fabrication de chocolat blanc et lait, ainsi que la production à la chaîne de différents produits chocolatés.
Vous effectuez le colisage et vous maintenez votre atelier aux normes HACCP.

Vous apportez votre aide à la production de différentes alternatives à la viande et aux fromages.

Vous serez formé(e) d'une manière interne du fait de la spécificité des produits (nourriture vegan).
Formation de 400h en interne à prévoir.
Une sensibilité, ainsi qu'une connaissance de "l'univers vegan" est tout de même fortement souhaitée.

Expérience

Débutant accepté - en tant que commis de cuisine

Savoirs et savoir-faire

  • Entretenir un poste de travail

  • Entretenir un outil ou matériel

  • Dresser des plats pour le service

  • Éplucher des légumes et des fruits

Formation

  • CAP, BEP et équivalents