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PREPATEUR/TRICE RESTO42024 (H/F)

LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE

  • 42 - ANDREZIEUX BOUTHEON
  • CDI
  • Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 25/10/21

Dans une boulangerie Marie Blachère, à coté de Grand Frais, vous serez en charge de la fabrication de la partie tarterie, des sandwichs, pizza et cuisson viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène et de propreté.

Vous travaillerez au sein d'une petite équipe dans un environnement convivial par roulement sur 3 horaires postés :
ouverture 5h 12h / journée 7h 14h30 / fermeture 12h 19h30.

Vous démarrerez votre poste par une intégration progressive en étant formé(e) et accompagné(e) par votre responsable production et vos collègues.

Des avantages :
- prime de participation au bénéfice
- comité d'entreprise
- 13eme mois au bout de 3 ans d'ancienneté
- prime de challenge
- chèques cadeau à Noêl

Possibilité d'évolution rapide.

Salaire évolutif en fonction des compétences

Vêtements de travail fourni

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

  • Utilisation de matériel de nettoyage

  • Chaîne du froid

  • Modes de conservation des produits alimentaires

  • Modes de cuisson des aliments

  • Fiches techniques de cuisine

  • Utilisation de four à commandes numériques

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

  • Disposer des produits sur le lieu de vente

  • Entretenir des locaux

  • Nettoyer du matériel ou un équipement

  • Préparer des sandwichs