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Réceptionniste en restauration (H/F)

RESTAURANT LA TABLE

  • 14 - VIRE NORMANDIE
  • CDD
  • Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 17/09/21

Pour un restaurant en cuisine traditionnelle et dans le cadre d'un remplacement, votre poste est constitué de 2 fonctions.
Vous aurez à effectuer des tâches administratives :
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning
- Gérer les banquets et séminaires (gestion et suivi des réservations, réalisation devis et suivi, ...)
- Suivre la messagerie électronique et des demandes clients.
Vous aurez également à réaliser du service en salle le midi uniquement ainsi que le samedi soir.
- Accueil et installation des clients
- Service en salle restaurant, bar et séminaire
- Utilisation caisse informatisée
- Prise de commande avec PAD
- Enregistrement des parties sur le PC Bowling
- Établissement des commandes boissons
- Réalisation de cocktails.
Vous travaillez de 09h00 à 15h00 tous les jours.
Vous travaillez un dimanche sur 2, sinon vos jours de repos sont le dimanche et lundi.

Expérience

3 mois - en service en salle

Savoirs et savoir-faire

  • Outils bureautiques

  • Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation

  • Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour

  • Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ...

  • Établir une facture

  • Maîtrise outils bureautiques

Formation

  • Bac ou équivalent