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Cuisinier / Cuisinière

LES AIRELLES

  • 66 - FONT ROMEU ODEILLO VIA
  • Saisonnier
  • Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 15/09/21

Vous participerez à la préparation de 200 couverts/services pour un snack-brasserie d'altitude situé au pied des pistes.
Autonomie requise sur le poste, avec maitrise des normes Haccp.
Sens requis du relationnel et du travail en équipe.
Vous disposez soit d'une expérience concluante sur le poste, soit d'un CAP/BEP cuisine.
Contrat de début décembre à fin mars 2022.
Poste non logé, mais appui possible de l'employeur via son relationnel.
« Obligation du pass sanitaire à vérifier auprès de l'employeur ».

VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR AU FORUM DE FONT-ROMEU
LE JEUDI 7 OCTOBRE DE 9H00 A 12H00
CHALET DES AIRELLES
66120 FONT ROMEU ODEILLO VIA
VOUS MUNIR DE CV EN NOMBRE (et d'un masque/port obligatoire & pass sanitaire).

Expérience

2 ans - ou CAP/BEP cuisine

Savoirs et savoir-faire

  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

  • Doser des ingrédients culinaires

  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires

  • Éplucher des légumes et des fruits

  • Normes HACCP

Formation

  • CAP, BEP et équivalents