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Manager en restauration rapide

ANDELDRIVE MC DONALD'S

  • 15 - ST FLOUR
  • CDI
  • Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 15/09/21

Mes missions :

* Assister le Directeur dans ses fonctions, et participer au fonctionnement global du restaurant dans l'unique but de la satisfaction de nos clients,
* Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Alimentaire,
* Gérer et organiser une équipe de 10 à 25 équipiers,
* Avoir la charge d'un pôle de responsabilité annexe, (Recrutement, planning, Formation, Services, Gestion )

Ce qui m'attend :

* S'intégrer dans l'équipe de gestion du restaurant,
* Appréhender l'ensemble de nos process opérationnels, et de gestion.
* Découvrir l'ensemble des leviers qui permettent de fédérer une équipe et d'atteindre des objectifs

Ce que j'apprends :

* Approfondir son sens des responsabilités,
* Gagner en diplomatie et en charisme,
* Maintenir et encourager les différentes personnalités
* Prendre conscience du fonctionnement global d'un restaurant
* Acquérir une expérience de Management unique et de valeur

Ce qui me caractérise :

* Est autonome et sait s'adapter à toutes les situations avec une humeur égale,
* Sait fédérer un groupe, et transmettre son énergie,
* Aime viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir,
* Fait en sorte que toutes ses actions soient tournées vers le client.

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

  • Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)

  • Organiser un planning du personnel

  • Suivre l'activité d'un établissement touristique

  • Superviser l'activité d'un service

Formation

  • Bac ou équivalent