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Hôte(sse) polyvalent (e) (H/F)

95 - MERY SUR OISE CDI Temps plein
Postuler sur Pôle emploi

Publié le 22/07/21

Nous recherchons pour le château de Mery, une personne sachant:
Dresser tables et buffets
Réaliser la mise en place de la salle et de l office
Accueillir le client, l installer
Faire des suggestions du jour
Nettoyer la salle
Savoir faire un service soigné pour des séminaires de haute gamme

Votre mission sera de dresser le buffet matin et midi, assurer un service en salle soigné pour la partie restauration du soir.
Vous serez ou de l équipe du matin dès 6h30 jusqu'à 15h avec une pause ou de l équipe du soir de 15h30 à 1h00 du matin avec une pause

Expérience

1 an - restauration traditionnel

Savoirs et savoir-faire

  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

  • Dresser les tables

  • Nettoyer une salle de réception

  • Débarrasser une table

  • sens relationnel et du service personnalisé

Formation

  • Bac+2 ou équivalents