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Chef de rang en apprentissage (H/F)

3 BRASSEURS

  • 51 - THILLOIS
  • CDD
  • Temps plein
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Publié le 17/05/21

Les nouveaux défis et les challenges sont vos moteurs? Vous trouvez notre concept de restauration et microbrasserie attirant?
Pas de doute, vous êtes animé(e) de l'esprit "3 Brasseurs" et ce poste est fait pour vous!
Véritable home ou femme de terrain, vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance.
Polyvalent(e), vous avez une grande capacité à travailler en équipe.
Vous disposez d'une expérience réussie en restauration à table, de préférence dans une environnement à fort volume ( minimum 150 couverts ).
Vous êtes titulaire d'un CAP Hôtellerie restauration et vous souhaitez passer un bac pro ou un BTS en alternance?
Sachez que ce sont votre personnalité et votre motivation qui nous intéressent. Mais si en plus, vous êtes un(e) amoureux(se) de la bière, ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir !

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

  • Dresser les tables

  • Nettoyer une salle de réception

  • Débarrasser une table

  • Réaliser un service en salle

Formation

  • CAP, BEP et équivalents